Rekomendasi Tempat Makan Berburu Salt Bread di Bandung, Ini 7 Tempat yang Layak Dicoba

Tren kuliner di Bandung terus bergulir dengan hadirnya aneka roti kekinian. Salah satu yang kini tengah naik daun adalah salt bread, roti bertekstur empuk dengan cita rasa gurih mentega dan taburan garam laut yang khas. Berbeda dari roti manis pada umumnya, salt bread menawarkan sensasi savory yang memanjakan lidah. Laporan terbaru dari media kami mencatat, di Kota Kembang setidaknya ada tujuh lokasi yang menjadi buruan para pencinta kuliner untuk mencicipi varian roti estetik ini.

Kenikmatan Gurih Salt Bread yang Menggoda

Fenomena salt bread bukan sekadar tren sesaat. Teksturnya yang lembut dengan lapisan luar sedikit renyah, dipadukan aroma mentega yang kuat dan sentuhan garam, menciptakan harmoni rasa yang sulit ditolak. Banyak bakery dan kafe di Bandung berlomba menyajikan versi terbaik mereka, mulai dari yang klasik hingga varian isi seperti cokelat, keju, atau matcha. Harganya pun terbilang ramah di kantong, umumnya berkisar Rp11.000 hingga Rp25.000 per buah, sehingga menjadikannya pilihan camilan favorit lintas usia.

Tujuh Bakery Wajib untuk Pencinta Salt Bread

Berdasarkan penelusuran tim kami, berikut tujuh tempat yang konsisten menyajikan salt bread berkualitas di Bandung:

1. POC Bakehouse – Berlokasi di kawasan Dago, bakery mungil ini dikenal dengan Salted Butter Roll yang selalu ludes dalam hitungan jam. Teksturnya ringan dan buttery, sering menjadi pilihan sarapan warga sekitar.

2. Salted Bread by Fu Bao – Gerai yang fokus menyajikan salt bread aneka rasa ini hadir dengan konsep kekinian. Andalan mereka adalah varian orisinal dan cokelat yang lumer di mulut.

3. Boulangerie Bintje – Toko roti bergaya Eropa ini menawarkan sea salt bread dengan kualitas premium dan cita rasa autentik. Cocok untuk pencinta roti artisan.

4. Oui Bakehouse – Kafe estetik di kawasan Ciumbuleuit ini tak hanya menyediakan tempat nyaman, tetapi juga salt bread dengan paduan rasa keju dan truffle yang unik.

5. Toko Roti Merdeka – Bakery legendaris ini menghadirkan salt bread dengan sentuhan lokal, seperti varian isi abon sapi yang gurih, memadukan tradisi dan modernitas.

6. Baked by Mel – Home bakery yang viral di media sosial ini menawarkan order salt bread dengan berbagai topping menarik, dari wijen hingga almond slice.

7. The Harvest Cakes – Meski dikenal dengan kue dan pastry manis, gerai ini juga ikut meramaikan tren dengan salt bread berukuran mini yang cocok untuk camilan cepat.

Ketujuh tempat tersebut tersebar di berbagai sudut Bandung, baik di pusat kota maupun di kawasan hunian. Peminat disarankan datang lebih awal atau memantau jadwal restock melalui media sosial masing karena popularitasnya kerap membuat stok cepat habis. Bagi Anda yang berencana berburu salt bread akhir pekan ini, daftar di atas bisa menjadi panduan untuk eksplorasi rasa gurih yang sedang hits di Bandung.