Cicip Nasi Kuning hingga Es Podeng Enak Langganan Karyawan Kokas
Bagi para pencinta kuliner yang kerap mengunjungi Mall Kota Kasablanka, ada satu tempat yang mungkin luput dari perhatian namun menyimpan beragam sajian lezat dengan harga bersahabat. Bukan tenant re
Bagi para pencinta kuliner yang kerap mengunjungi Mall Kota Kasablanka, ada satu tempat yang mungkin luput dari perhatian namun menyimpan beragam sajian lezat dengan harga bersahabat. Bukan tenant restoran mewah, melainkan sebuah area kantin karyawan yang dikelola di bawah bendera Beranda UMKM Nusantara. Terletak di lantai Lower Ground yang masih terintegrasi langsung dengan bangunan mal, kantin ini menjadi destinasi makan favorit para pekerja dan kini mulai dilirik pengunjung umum.
Beranda UMKM Nusantara, Kantin Karyawan yang Ramah di Kantong
Laporan Terdepan.id, Selasa (10/6/2025), suasana di Beranda UMKM Nusantara terpantau selalu ramai terutama saat jam makan siang. Para karyawan dari berbagai tenant di mal tampak mengantre di sejumlah kios makanan. Berbeda dari pusat jajanan pada umumnya, tempat ini dibangun dengan konsep ruang terbuka yang terang dan bersih, dilengkapi tempat duduk komunal yang nyaman. Anda bisa menemukan aneka kuliner Nusantara, mulai dari soto, pecel, ayam geprek, hingga jajanan pasar, semuanya dihadirkan oleh para pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah binaan.
“Kami ingin memberikan pilihan makan yang berkualitas dan terjangkau, tidak hanya untuk karyawan mal, tapi juga pengunjung yang penasaran,” ujar salah satu pengelola Beranda UMKM Nusantara kepada Terdepan.id.
Nasi Kuning Komplet dan Es Podeng Segar Primadona
Di antara beragam menu yang ditawarkan, dua hidangan konsisten mencuri perhatian: nasi kuning komplet dan es podeng. Nasi kuning di sini disajikan dengan porsi yang cukup mengenyangkan, lengkap bersama lauk seperti ayam goreng, telur balado, tempe orek, dan sambal terasi yang pedasnya nampol. Taburan bawang goreng dan irisan mentimun segar menambah dimensi rasa yang kaya. Sementara itu, es podeng racikan salah satu kios menjadi pelepas dahaga yang sempurna. Campuran alpukat, kelapa muda, cincau hitam, dan mutiara kenyal disatukan dalam kuah santan manis dan es serut, lalu diberi sentuhan susu kental manis di atasnya. Seporsi es podeng besar dijual dengan harga yang masih ramah di kantong, membuatnya cepat ludes saat siang terik.
Buka untuk Umum, Cocok untuk Pilihan Makan Ekonomis
Meski awalnya ditujukan untuk para karyawan, Beranda UMKM Nusantara terbuka untuk pengunjung mal secara umum. Anda tidak perlu khawatir akan aturan khusus, cukup datang dan pilih menu yang diinginkan. Dengan budget Rp20.000 hingga Rp40.000, Anda sudah bisa menikmati seporsi hidangan utama dan segelas minuman segar. Lokasinya yang strategis di kawasan Kasablanka membuatnya mudah diakses baik oleh pekerja kantoran sekitar maupun keluarga yang berbelanja di mal. Tidak ada salahnya untuk menjelajah sisi lain dari pusat perbelanjaan modern dan menemukan kembali kekayaan rasa masakan Indonesia dari dapur-dapur UMKM yang tersembunyi.
Comments (0)